Мастер-класс по росписи и украшению пряников

1 ноября в Подгородне-Покровской сельской модельной библиотеке состоялся мастер-класс по росписи пряников глазурью, который провела «сладких дел» мастерица Н. Н. Швецова. Наталья Николаевна - преподаватель Оренбургского аграрного колледжа, сейчас находится в декретном отпуске.

Мероприятие, в котором приняли участие 23 человека, длился 2 часа. Во время мастер-класса присутствующие узнали историю этого лакомства, о видах и особенностях пряников, их назначении, традиционных формах, о секретах пряничного теста и их украшении.
В старину изготовление и роспись пряников носило во многом обрядовый характер, наши предки верили в обережную силу ароматных пряников. Сегодня расписные пряники - это красивый сувенир и съедобный подарок.

В росписи пряников приняли участие даже маленькие дети, которые по окончанию работы сразу съедали их. Многие унесли пряники домой, чтобы показать родным результат своих трудов.
В заключение мастер-класса все присутствующие поблагодарили Н. Н. Шевцову.

Филиппова В.М., заведующая библиотекой