Знакомство с профессией

В рамках реализации библиотекой-филиалом № 6 г. Орска грантового проекта «ПРОФИ-СТАРТ», поддержанного благотворительным фондом «Синара», учащиеся старших классов СОШ № 25 познакомились с профессией «повар-кондитер». Мероприятие было организовано совместно с партнером проекта - ГАПОУ «Торгово-технологический техникум г. Орска».

Школьникам рассказали про профессию «повар-кондитер». Что данная профессия требует креативности, художественного вкуса, а также знания рецептур, ингредиентов и технологий приготовления. Что специалист в этой области отвечает за вкусовые качества и презентабельный вид блюд, умеет сочетать ингредиенты, создает новые рецепты. Что в настоящее время профессия повара-кондитера очень востребована на рынке труда.

Для ребят прошёл мастер-класс по приготовлению итальянского омлета - фриттаты, в ходе которого они попробовали себя в роли настоящих поваров. Завершилось мероприятие дегустацией собственноручно приготовленного блюда.